“酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶”。盛夏时节,酷热如影随形,让人不禁渴望喝一杯清茶消暑解渴。千百年之前,古人亦怀有同样的心境。对他们而言,夏日饮茶,既是一种消暑解渴的实用之举,也是一种生活态度的表达——在炎炎烈日中,以一盏清茶,寻得内心的清凉与从容。
不过,古时候没有空调,人们想要在室内舒适地喝茶,并非易事。于是,他们选择了室外——竹林中、荷亭畔、月夜下,都成为了喝茶的好去处。啜一盏香茗,仿佛有清风拂面,惬意之感油然而生。
01、竹林中
古时候,竹与梅、兰、菊并称为“四君子”,足见古人对它的欣赏与喜爱。
展开剩余76%夏日午后,烈日当空照。一根根笔直的翠竹,密密匝匝地排列着,把热辣的阳光裁剪成稀疏、可爱的光影。那翠竹的颜色,令人心生凉爽。二三好友在竹林中品饮佳茗。悠悠茶香在空气中弥漫开来,仿佛能引领他们穿越尘世的喧嚣,进入一个清凉的世界,涤烦澄虑,自在逍遥。
唐代“大历十才子”之一的钱起,有一首《与赵莒茶宴》诗记录了此事:
竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。
尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。
诗中提到的紫茶即紫笋茶,是唐代著名贡茶。
02、荷亭畔
如同对竹的偏爱,古人对荷花也有着一种特殊的情感,留下很多关于荷花的诗词。“四顾山光接水光,凭栏十里芰荷香。”“荷风送香气,竹露滴清响。”夏天,微风轻拂,荷花摇曳生香。古人于荷亭之中悠然饮茶,茶香与荷香交织在一起,清凉之意顿生。明代许次纾《茶疏·饮时》中罗列了24种适宜饮茶的情形,其中有一种就是“荷亭避暑”,可见古人对荷亭饮茶的喜爱。
除了在荷亭饮茶,古人还会将茶叶放在荷花的花蕊上,让茶叶吸取花中的精华。第二天便能泡出一杯清淡幽韵的好茶。清人沈复《浮生六记》中记有此事。
03、月夜下
夏天的夜晚,万籁俱寂。月光如同水一样清澈皎洁,柔和且充满诗意。此情此景,自然是喝茶的理想之境。
以上图片来源:十八棵
明人高濂《遵生八笺》的“高子夏时幽赏十二条”中有一条“三生石谈月”,其言:“炎天月夜,煮茗烹泉,与禅僧诗友,分席相对,觅句赓歌,谈禅说偈。满空孤月,露清辉,四野轻风,树分凉影,岂俨人在冰壶,直欲谈空玉宇,寥寥岩壑,境是仙都最胜处矣。”在这如诗如画的月夜下,古人煮茶烹泉,与友人谈诗论道、谈禅说偈,仿佛置身于仙境之中,忘却了尘世的烦恼与喧嚣。
当然了,古人夏天喝茶的地方远不止这些。古人喝茶,蕴含着深厚的文化意蕴与生活美学,至今仍然值得我们品味与传承。
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